聖誕餅乾樹（付糖霜的做法） 聖誕節 餅乾材料：軟化黃油160克,糖粉80克,鹽1/2勺,香草精1/2勺（無可略）,低粉240克 蛋液30克,糖霜：蛋清粉3大勺,溫水6大勺（先加5大勺，留一勺視具體情況而定）,糖粉450克（這個量也是根據糖霜的濃稠度會有所調整）,輔助材料：進口色膏（建議不要用國產的，用法香露的色粉也可以）,彩糖 綜合評分 9.7
肉三鮮餃子（豬肉香菇蝦仁） Pork and Shrimp Dumplings 餃子 豬絞肉 pork mince,蝦仁 prawn,幹香菇 shii-take,小蔥 spring onion,姜 ginger,料酒 cooking wine,香油 sesame oil,生抽 light soy sauce,黑胡椒 black peeper,糖 sugar,鹽 salt,蠔油 oyster,雞蛋 egg,餃子皮 dumpling wapper 綜合評分 7.4
炸貓耳朵牛耳朵零食年貨豬耳朵 零食 材料1:低筋粉,材料1:紅糖,材料1:開水,材料1：泡打粉,材料2:中筋或低筋麪粉,材料2:溫水,材料2:食鹽,材料2:砂糖,材料2:全雞蛋液,材料2：泡打粉 綜合評分 9.3
炸貓耳朵牛耳朵零食年貨豬耳朵 零食 材料1:低筋粉,材料1:紅糖,材料1:開水,材料1：泡打粉,材料2:中筋或低筋麪粉,材料2:溫水,材料2:食鹽,材料2:砂糖,材料2:全雞蛋液,材料2：泡打粉 綜合評分 8.2